Skaftkoteletter med stuvede sølvbeder og pasta

Skaftkoteletter med stuvede sølvbeder og pasta

Nyd en hjertevarmende middag med skaftkoteletter, serveret med cremede stuvede sølvbeder og pasta. Denne opskrift kombinerer klassiske smage til en trøstende og tilfredsstillende måltid.

30 Min.
15 Min.
AntoniusGrise fraudvalgtedanske landmænd
Opskriften er udviklet afBornholmergrisen

Ingredienser

Skaftkoteletter

2 stk.
Krogmodnet skaftkotelet
2 nipfint salt
Peber
2 tsk.smør

Stuvede sølvbeder

3 stk.skalotteløg
2 fedhvidløg
200 gsølvbeder
2 skiverbacon, 30 g
20 grevet parmesan
1,5 dlmadlavningsfløde 8%
1 nipcayennepeber
Peber
Muskatnød eller stødt muskat

Tilbehør

150 gpasta, gerne fuldkorn

Har du en travl hverdag?

Følg med her, hvor vi deler en række idéer til lækker aftensmad på bare 30 minutter, samt tips til hvordan du kan planlægge og forberede dine måltider mere effektivt og hurtigt.