Ingredienser
Små kødboller
500 gHakket grisekød, 8-12% fedt
30 gbrød uden skorpe
0,3 dlhakket mynte
0,5 dlhakket basilikum
0,5 stk.citron, revet skal
10 gfriskrevet parmesan
Salt & peber
1 stk.squash
Olivenolie
Salt & peber
Couscous, ris eller pasta