Smørrebrød med roastbeef og kapersmayo

Smørrebrød med roastbeef og kapersmayo

Smørrebrød med roastbeef plejer hurtigt at forsvinde, når smørrebrødsfadet sendes rundt om bordet. I denne opskrift har vi byttet det klassiske remoulade og ristede løg ud med en hjemmerørt kapersmayo og hakket rødløg. Servér smørrebrødet for gæster, eller når du vil gøre lidt ekstra ud af din egen frokost.

20 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afTulip

Ingredienser

Kapersmayo

40 gmayonnaise
10 gkapers
1 spsk.sød sennep
1 tsk.purløg, hakket fint
0,5 tsk.karry
Salt & peber

Smørrebrød

1 pakke
Roastbeef med groft peber
4 skiverskiver kernerugbrød
1 stk.rødløg
Persille og purløg
Lidt smør til rugbrødet

Smørrebrød til frokostbordet

Smørrebrød har gennem generationer været en frokostfavorit, som både små og store kan være med på. Gå på opdagelse i vores store opskriftunivers, og få inspiration til dit eget smørrebrødsbord. Du finder både klassikere og moderne variationer af smørrebrød.

Få flere opskrifter på smørrebrød