Snackfad med salami
Forkæl familie og venner og inviter dem til hygge med et lækkert snackfad fyldt med Gøl salami, herunder italiensk og pebersalami, samt de klasiske salami sticks og snacks. Dette fad bliver fuldendt med hjemmelavede butterdejsstænger og et lækkert fræknækbrød, samt et udvalg af dips og nødder, der gør det til det ideelle omdrejningspunkt for enhver social begivenhed.
Ingredienser
Frøknækbrød
50 gSesamfrø
50 gGræskarkerner
50 gSolsikkekerner
50 gHørfrø
50 gHele boghvedegryn
100 gMajsmel
2 dlKogende vand
0,5 tsk.Salt
2 spsk.Solsikkeolie
Butterdejsstænger
200 gButterdej
1 Æg
3 gRosmarin, hakket
2 gFlagesalt
1 stk.
1 stk.
80 g
80 g
150 gOliven
50 gOlivenolie
100 gPesto
100 gHummus
100 gValnødder
5 gFrisk Rosmarin
Tilberedning
Obs. frøknækbrødet skal trække i 20 minutter, i ovnen i 60 minutter, og køle af inden det er klar til servering.