Snobrød med pølser

Name: Snobrød med pølser
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6
Cuisine: Dansk
Ingredients: 1 pakke Grillpølser; 3 dl stuetempereret vand (mælk kan også anvendes og lunes); 25 g gær (kan også laves med 7-8 g tørgær); 2 tsk. sukker; Salt; 2 spsk. olie; 500 g hvedemel; Evt. ketchup eller lækker salsa dip

Snobrød er indbegrebet af hygge rundt om bålet, og mange forbinder nok snobrødet med lejr- og shelterture eller gode stunder i haven på en lun sommeraften. Det er en klassiker, som både store og små kan være med til at lave.

25 Min.

15 Min.

Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

1 pakke

DEJ

3 dlstuetempereret vand (mælk kan også anvendes og lunes)

25 ggær (kan også laves med 7-8 g tørgær)

2 tsk.sukker

Salt

2 spsk.olie

500 ghvedemel

Evt. ketchup eller lækker salsa dip

Tilberedning

Vær OBS på hævetiden i denne opskrift!

Tips

I denne opskrift vikles snobrødsdejen rundt om vores gode grillpølser, hvilket giver et resultat fuld af smag. Det kræver kun lidt forberedelse i køkkenet at lave dejen og noget tålmodighed, når snobrødene skal tilberedes over gløderne – men vi garanterer, at det er det hele værd.

Tilsæt ost

Er du vild med ost? Så kan du give dit snobrød et ekstra pift ved at lægge en stav ost ind i snobrødet sammen med pølsen. Du kan også vælge at bruge en pølse med ost i dit snobrød. Prøv for eksempel vores frankfurter med ost eller en grillpølse med emmentaler og peber.

Se hele udvalget af pølser

Dyp snobrødet i hjemmelavet ketchup

Hvis du vil sætte prikken over i’et på dit snobrød, kan du lave en hjemmelavet ketchup, der med garanti vil tage dit snobrød til nye højder. Selvom den hjemmelavede ketchup tager lidt tid at lave, er det hverken svært eller kræver meget arbejdstid i køkkenet – det meste af tiden passer ketchuppen sig selv på blusset, så du kan koncentrere dig om andre ting imens.

Få opskriften på hjemmelavet ketchup

Få flere tips til at tilberede pølser over bål

Snobrød er klassisk bålmad, men vidste du, at du også kan tilberede mange andre retter med pølser over bål? Alle GØLs pølser egner sig til at blive tilberedt over bål, og vi har samlet vores bedste tips og tricks til, hvordan du opnår perfekte resultater på dine pølser, når du tilbereder dem over bål.

Se alle tips og tricks til tilberedning af pølser