Spaghetti med kantareller og bacon
Pasta med svampe, bacon og fløde er og bliver en klassiker i manges køkken. Her bruger vi kantareller, som tilfører retten en lækker nøddesmag. Sammen med den saltede bacon giver det en dejlig balance i retten.
Pastaretten her er super nem at lave og kræver ikke alverdens tid, hvilket gør den ideel som et nemt aftensmåltid.
Ingredienser
250 g
300 gkantareller
1 stk.løg
400 gspaghetti
2 spsk.smør
1 dl fløde
50 gparmesan
Salt og sort peber
Tilberedning
Tips
- Hvis du har fx champignon eller andre svampe i køleskabet, kan kantarellerne snildt skiftes ud med andre typer spiselige svampe.
- Top gerne med nogle finthakkede krydderurter som persille eller rosmarin.