Ingredienser
400 g
Olivenolie
1 stk.stort løg, finthakket
4 fedhvidløg, finthakket
100 gknoldselleri, skåret i små tegn
0,5 stk.squash, skåret i små tern
1 dåsetomatpuré
1 dlrødvin (kan udelades)
2 dåserflåede tomater
2 stk.laurbærblade
Bladene fra 3 kviste timian
3 dlgrøntsagsbouillon
400 gtørret spaghetti