Spicy proteinsalat med skinke
Mættende salat med rodfrugter og skinke
Lav denne proteinsalat med bagte rodfrugter med masser af smag og fylde, og glæd dig til frokosten hele dagen! Salaten er fyldt med smagfuld skinke, flotte farver fra den bagte rødbede, majsen og peberfrugten og dejlig varme fra den søde chilisauce.
I opskriften bruger vi skinkepålægget som et proteinrigt fyld, der ikke kræver alverdens forberedelse – det skal blot skæres i strimler.
Ingredienser
Tilberedning
Tips
Salat med bagte rodfrugter som tilbehør
Den lækre proteinsalat kan serveres som en ret i sig selv, men den kan også sagtens fungere som et fyldigt tilbehør til eksempelvis en grillaften, eller du kan medbringe salaten på en picnic og servere den sammen med andre små to-go retter.
