Sprød kandiseret bacon

Brug disse baconsvøbte figner i balsamico sirup som en del af din tapas menu eller servér dem med lidt ost eller kiks som en anderledes dessert.

Æbler er i sæson i efteråret og smager derfor helt vidunderligt på denne årstid. Æblernes syrlige smag spiller godt sammen med det søde og salte, og derfor er denne kombination af det syrlige æble, den søde sukkerlage og det salte bacon i denne ret helt vidunderlig.  

Når sukkerlagen tilberedes, er det vigtigt, ikke at koge den for længe, da det kan gøre den endelige overflade for hård. Brug evt. en kold spiseske til at teste sukkerlagens konsistens. Den skal hænge ved skeen uden at blive for hård. Ellers er kandiserede æbler med bacon crumble en ret nem måde at lave et lækkert og efterårsagtigt æble på helt velegnet til efterårets højtider, eksempelvis Halloween og jul med et skønt bacon-twist.

Forkæl dine gæster med vores uimodståelige karamelbrud med peanuts og bacon. Opskriften kombinerer den søde smag af karamel med den salte knas fra peanuts og sprød bacon. Perfekt som en imponerende snack. Følg vores enkle trin og lav disse delikate karamelbrud, der med garanti vil begejstre.

Det ultimative tilbehør til osten, tapas eller i burgeren. Perfekt til et stykke brie eller blåskimmel.