Danish Crown
Opskrifter

Svinemørbrad på grill med kålslaw

Se alle opskrifter

Svinemørbrad på grill med kålslaw

Hermed får du opskriften til dit næste sommerarrangement. En grillet svinemørbrad med spicymarinade og kålslaw ved siden. 

 

God fornøjelse!

1 T. 15 Min.
1 T.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

Spicy mørbradspyd

500 gØkologisk svinemørbrad
3 fedhvidløg
2 spsk.revet ingefær
1 spsk.stærk chilisauce
3 spsk.vineddike
2 spsk. honning
2 spsk. fiskesauce
1 bundtforårsløg

Kålslaw med radiser

1 stk. spidskål
1 bundtradiser
Frisk koriander

Tilberedning

Spicy mørbradspyd

Kålslaw med radiser

Spicy mørbradspyd, fortsat

Anretning

Tips

Ønsker du alligevel ikke at grille din mørbrad? Så følg vores stegeguide og se hvordan du kan tilberede din mørbrad på panden til perfektion. Velbekomme!

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

459

Energi (kcal)

52

241

Fedt (g)

1.3

5.9

Kulhydrater (g)

3.8

17

Protein (g)

6.9

32

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.