Syltet fennikel

Syltet fennikel

Syltede fennikel kan give ekstra smag i en sandwich eller som tilbehør til den ret, der mangler et syrligt element. Prøv opskriften her, god fornøjelse!

5 Min.
5 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

2 stk.fennikel
1 spsk.dildfrø
1 stk.økologisk citron, skallen herfra
0,5 dlolivenolie
1 dlhakket estragon eller dild

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

654

Energi (kcal)

100

657

Fedt (g)

7.6

50

Kulhydrater (g)

7.4

48

Protein (g)

2.2

15

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Forvandl rester til lækkert tilbehør

Har du fennikel tilovers? Vores opskrift på syltet fennikel er den perfekte måde at forvandle rester til en smagfuld delikatesse. Den sprøde og syrlige smag gør den ideel som tilbehør til mange retter eller som en frisk snack. Gå på opdagelse på vores temaside om opskrifter med brug af rester og find flere kreative måder at undgå madspild på samtidig med, at du skaber nye, lækre måltider.

Opskrifter med brug af rester