Tarteletter med høns i asparges

Tarteletter med høns i asparges

Der er nok ikke ret mange forretter der er så elsket på tværs af generationer som tarteletter med høns i asparges. Den sprøde skal med den rige, cremede sauce, fyldt med mør kylling og milde asparges er en dejligt fyldig ret til de kolde måneder – men vi ved også, at det er en rigtig populær forret til konfirmationerne.

Ingredienser

1 pakke
Mou Aspargessuppe
250 g kyllingeinderfileter
1 glas hvide asparges
8 stk.tarteletter
Meljævning eller Maizena

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

388

Energi (kcal)

108

418

Fedt (g)

6.2

24

Kulhydrater (g)

7.4

29

Protein (g)

5.9

23

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Brug hjemmelavet aspargessuppe som base

Vores opskrift på tarteletter med høns i asparges tager udgangspunkt i den færdige Mou Aspargessuppe. Men hvis du har overskud i madlavningen, kan du også begive dig ud i at lave selve aspargessuppen fra bunden.

Sådan laver du selv aspargessuppe