Tarteletter med høns i asparges

Tarteletter med høns i asparges

Der er nok ikke ret mange forretter der er så elsket på tværs af generationer som tarteletter med høns i asparges. Den sprøde skal med den rige, cremede sauce, fyldt med mør kylling og milde asparges er en dejligt fyldig ret til de kolde måneder – men vi ved også, at det er en rigtig populær forret til konfirmationerne.

Ingredienser

Brug hjemmelavet aspargessuppe som base

Vores opskrift på tarteletter med høns i asparges tager udgangspunkt i den færdige Mou Aspargessuppe. Men hvis du har overskud i madlavningen, kan du også begive dig ud i at lave selve aspargessuppen fra bunden.

Sådan laver du selv aspargessuppe