Tarteletter med høns i asparges
Der er nok ikke ret mange forretter der er så elsket på tværs af generationer som tarteletter med høns i asparges. Den sprøde skal med den rige, cremede sauce, fyldt med mør kylling og milde asparges er en dejligt fyldig ret til de kolde måneder – men vi ved også, at det er en rigtig populær forret til konfirmationerne.

Ingredienser
1 pakke
250 g kyllingeinderfileter
1 glas hvide asparges
8 stk.tarteletter
Meljævning eller Maizena