Danish Crown
Opskrifter

Tilbehør til flæskesteg

Stuvet grønlangkål

Tilbehør til flæskesteg

Flæskesteg er en saftig og velsmagende klassiker, der har været en fast del af de danske køkkener og traditioner i årtier. Stegen indeholder den perfekte kombination af mørt kød og sprøde svær, som gør flæskestegen til en altid populær ret. Her på siden sætter vi tilbehøret i fokus, og du finder inspiration til både klassisk og det moderne og mere utraditionelt tilbehør til din flæskesteg.

Både salater, grønt og sommerlige retter

Alt i tilbehør til flæskesteg

20 Min.
2 Min.

Brunede kartofler i airfryer

40 Min.
20 Min.

Brunede kartofler i ovn

20 Min.
5 Min.

Brunede kartofler på pande

20 Min.
10 Min.

Citrussalat

Klassisk tilbehør til flæskesteg

Der er noget rart over det velkendte tilbehør til en god flæskesteg, der omfavner tradition og vækker minder. Blandt vores opskrifter på klassisk tilbehør til flæskesteg finder du alt fra den dybe, velsmagende brune sovs til den let syrlige og søde rødkål samt de knasende, karamelliserede brunede kartofler.

Se alle juleopskrifter

Salater til flæskesteg

Servér salat som en forfriskende smagsoplevelse, der komplimenterer den salte flæskesteg. Den lette og sprøde karakter fra salaten giver en frisk kontrast til den rige smag af flæskestegen. Vi har opskrifter på alt fra en syrlig citrussalat til en frisk blandet salat med smagsnuancer, der passer godt til både ribbensteg og kamsteg.

 

 

Flæskesteg med sprøde svær
1 T. 45 Min.
15 Min.

Flæskesteg med glaserede gulerødder & estragon dipsauce

1 T. 10 Min.
35 Min.

Flæskesteg med grillede asparges

10 Min.
10 Min.

Frisk grønkålssalat

20 Min.
15 Min.

Frisk rødkålssalat

30 Min.
15 Min.

Grønlangkål

30 Min.
10 Min.

Hjemmelavet rødkål

20 Min.
10 Min.

Julesalat med rosenkål

1 T. 30 Min.
1 T.

Klassisk flæskestegssovs

Danish Crowns Opskriftsunivers

Opdag Danish Crowns fulde opskriftsunivers, hvor du kan finde opskrifter fra alle de bedste danske madbrands.

Se alle opskrifter

Grønt tilbehør til flæskesteg

Grøntsager er et ideelt tilbehør til flæskesteg. Mangler du inspiration til, hvilke grøntsager du kan servere til flæskestegen, så gå på opdagelse i vores mange opskrifter. Vi guider dig til, hvordan du laver alt fra flæskesteg med grillede asparges til en flæskesteg med glaserede gulerødder og estragondipsauce. De knasende sprøde grøntsager skaber balance i retten og komplimenterer flæskestegens saftige karakter.

Få opskriften på flæskesteg med bagt fennikel og tomat

Sommerligt tilbehør til flæskesteg

Når flæskestegen serveres i de varme sommermåneder, er det oplagt at vælge tilbehør, der er både let og sprødt. Vores udvalg af sommerligt tilbehør til flæskesteg bringer en fornemmelse af friskhed på din tallerken, og du finder alt fra farverige sommersalater til lækre grøntsagskreationer. Sommertilbehøret er skræddersyet til at matche årstidens energi og flæskestegens varme smag.

Find flere sommerlige retter her

Tilberedning af flæskesteg

Lav den perfekte flæskesteg med vores trinvise guide til tilberedning. Vi er med dig helt fra valget af det rette kød til den sidste sprøde bid af svær. Så uanset om du er nybegynder eller en erfaren kok, kan du med vores guide sikre, at din flæskesteg bliver et knasende sprødt mesterværk.

Prøv vores flæskesteg med sprøde svær her