Tomatsuppe med italiensk inspirerede kødboller

Name: Tomatsuppe med italiensk inspirerede kødboller
Prep time: 25 min
Cook time: 5 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 1 pakke Mou Tomatsuppe; 500 g hakket oksekød; 1 spsk. oregano; 1 spsk. rosmarin; 1 spsk. persille; 1 rødløg; 1 stk. citron, skallen herfra; 1 fed hvidløg, revet; 15 g parmesan, revet; 2 æg; 1 spsk. hvedemel; Salt og peber; 1 squash; 1 spsk. rosmarin; Parmesan

I denne opskrift serveres de italiensk inspirede kødboller i en rygende varm skål af vores populære Mou Tomatsuppe med suppenudler. Herefter tilsætter vi tomat og krydderier. Velbekomme!

30 Min.

25 Min.

Opskriften er udviklet afMou

Ingredienser

Tilberedning

Tips

Hvis du ikke er vild med rosmarin, så kan du erstatte denne karakteristiske krydderurt med basilikum – enten frisk eller tørret. Du kan i øvrigt også servere ekstra frisk basilikum til suppen – det er virkelig smagen af Italien i én mundfuld!
Hvis du er vild med hvidløg, kan du vælge at krydre suppen med et enkelt fed, som du tilsætter, mens suppen koger.

Næringsværdier i opskriften

	Næringsindhold pr. 100 g	Næringsindhold pr. person i opskriften
Total antal gram	100	492
Energi (kcal)	225	1105
Fedt (g)	5.7	28
Kulhydrater (g)	5.1	25
Protein (g)	7.2	35

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Prøv hjemmelavet tomatsuppe i opskriften

For at gøre tingene helt simple har vi brugt færdiglavet tomatsuppe fra Mou i denne opskrift. Men du kan også lave tomatsuppen fra bunden, hvis du har ekstra overskud. Vi har sat en nem opskrift sammen på hjemmelavet tomatsuppe, som du kan følge.

Lav vores hjemmelavede tomatsuppe

Servér suppen med tilbehør

Servér tomatsuppen, som den er, eller supplér middagen med et lækkert suppebrød. Du kan købe et færdigt suppebrød eller anrette suppen med vores saftige hjemmebagte suppebrød ved siden af.

Lav vores hjemmebagte suppebrød