Danish Crown
Opskrifter

Vandmelonsalat med feta

Vandmelonsalat med feta

Vandmelonsalat med feta er en sommerfavorit blandt store og små. Vores opskrift kombinerer saftig vandmelon med smuldret feta, skiver af rødløg og friske mynteblade, som bliver toppet med lækker balsamico. Vandmelonsalaten er sprød og frisk og fungerer perfekt som tilbehør til smagfulde grillretter. Den består af få ingredienser og kan laves på kun 15 minutter.

15 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afFriland

Ingredienser

1 lille vandmelon
2 stk.rødløg, snittet i tynde skiver
4 stilkemynte
100 gfeta
2,5 spsk.balsamico
Peber

Tilberedning

Servér med andet lækkert tilbehør

Mangler du flere idéer til tilbehør, der kan pryde middagsbordet? Gå på opdagelse i vores mange tilbehørsopskrifter, der alle er ideelle til et lækkert grillmåltid. Her finder du blandt andet opskriften på en hjemmelavet kartoffelsalat med urter eller grillede majs med parmesan og chilismør.

Se alle vores opskrifter på tilbehør til grillen  

Flere hurtige retter

En forfriskende vandmelonsalat er det perfekte tilbehør, som kan laves hurtigt og nemt på kun 15 minutter. Vil du finde flere hurtige retter, som kan laves på mellem 15 og 30 minutter, kan du udforske vores opskriftsunivers. Her finder du retter, som hele familien vil kunne lide – for eksempel opskriften på salatwrap med wokstrimler i østerssauce og agurkesalat og pasta med chorizokrydret kødsauce.  

Udforsk alle retter, der kan laves i en fart 

Hvad kan man spise til en vandmelonsalat?

En vandmelonsalat med feta og mynte er et sikkert hit, der passer godt til mange forskellige retter. Du kan for eksempel servere den sammen med vores opskrift på steak med ovnbagte gulerødder og ramsløgsmayo. Her vil vandmelonsalaten være et friskt og sprødt element til måltidet. 

Find opskriften på steak med ovnbagte gulerødder 

Alternativer

Se også disse opskrifter