Varm kartoffelsalat

Varm kartoffelsalat

Forestil dig en lun sommeraften, hvor du samles med venner og familie for at nyde lækker mad og godt selskab. Lige dér kan du servere vores varme kartoffelsalat med asparges og radiser. Kartoflerne bliver bagt i ovnen med olivenolie og krydderier og blandes med friske asparges og farverige radiser i en lækker kombination af smage og teksturer.

Server den varme kartoffelsalat sammen med en saftig pølse og få en fuldendt smagsoplevelse. Vi garanterer, at den er det perfekte match til en hyggelig aften sammen med dem, du holder af.

40 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

600 gkartofler
1 spsk.olivenolie
Salt og peber
1 spsk.frisk timian
1 bundtasparges
1 spsk.smør
1 bundtradiser
1 salatløg eller rødløg
2 håndfulderuccola
1 pakke
Hotdog pølser

DRESSING

1 tsk.grov sennep
1 spsk.finthakket purløg
1 dlolivenolie
1 stk.citron
1 spsk.hakket kapers

Grillopskrifter - sommerens perfekte match

Den varme kartoffelsalat er det perfekte tilbehør til sommerens grillmad, som du kan nyde på terrassen med familie og venner. Mangler du inspiration til, hvad du kan lægge på grillen og servere til kartoffelsalaten, så gå på opdagelse i vores grillunivers, hvor du finder alle vores bedste opskrifter på grillmad.

Opdag flere grillopskrifter

Den rigtige partner til kartoffelsalaten

En lækker varm kartoffelsalat fortjener en perfekt tilberedt pølse. Det kan dog være lidt af en kunst at tilberede en pølse, så de hverken får for lidt eller for meget. Udforsk vores guide til tilberedning af pølser, hvor vi deler vores bedste tips til, hvordan du tilbereder perfekte pølser.  

Se vores guide til tilberedning af pølser