Grillede koteletter med sprøde kartofler og ingefær-yoghurt
Lad dig forkæle med grillede koteletter akkompagneret af sprøde kartofler og en frisk ingefær-yoghurt. Denne enkle, men lækre ret er perfekt til sommerens grillfester og lover at imponere enhver gæst med sin perfekte balance af røg, sprødhed og krydret friskhed.
Ingredienser
Tilberedning
Koteletter
Ingefær-yoghurt
Ristede blomkål
Sprøde kartofler
Pynt
Servering
Tips
Vælg koteletter med en smule fedtkant for at sikre saftighed under grilningen. Marinér gerne koteletterne i et par timer før grilning for at tilføje ekstra smag.