Grillet flanksteak med salat og ristede valnødder

Prøv denne lækre opskrift på grillet flanksteak serveret med grillet salat, friske pærer, lynsyltede rødløg, gedeost og ristede valnødder.

40 Min.
20 Min.
AntoniusGrise fraudvalgtedanske landmænd
Opskriften er udviklet afBornholmergrisen

Ingredienser

Flanksteak

500 gflanksteak eller skinkesteak fra BORNHOLMERGRISEN

Salat

4 stk.hjertesalat
3 stk.pærer
2 spsk.honning
1 spsk.citron
2 stilkefrisk rosmarin
0,5 dlolivenolie
200 gblød gedeost
1 dlristede og saltede valnødder
1 dlfrisk timian
Salt
Friskkværnet sort peber

Syltede rødløg

2 stk.rødløg
0,5 dllagereddike
1 dlsukker
1 dlvand

Er du klar til at tænde op for grillen?

Besøg vores samling af grillopskrifter for at finde inspiration til alt fra saftige steaks til sprøde grøntsager. Find den perfekte opskrift, der vil gøre din næste grillmiddag uforglemmelig!