Burger BOOST med baconmayo
Her finder du en lækker burger opskrift med hjemmelavet bacon/løg mayo, salat, drueagurker og Burger BOOST bøffer af hakket oksebryst som giver den helt perfekte burgersmag.
Steg bøfferne 3 minutter på hver side.
Efter de vendes første gang lægges osten på bøfferne. Lad dem trække 3-4 minutter
I mellemtiden steges bollen på skærefladerne på panden. Fjern eventuelt en smule fedt fra panden først.
Steg bacon sprødt.
Tag 4 skiver fra. Hak det resterende fint.
Hak løget fint og steg i baconfedtet til de er glasklare og har taget en smule farve.
Vend hakket bacon, bløde løg, kapers og mayonnaise sammen. Krydr med godt med peber.
Saml burgeren med bacon/løg mayoen, salat, bøf, bacon og skiver af drueagurker.
