Du kender det måske: Du har brugt timevis i køkkenet, og der er ikke en finger at sætte på hverken salat eller sauce, men så kommer du til stegningen af kødet. Og her er det knald eller fald. Det er nemlig en kunst at stege kød til perfektion. Derfor har vi samlet denne guide til dig, der besvarer de mest stillede spørgsmål om stegning af kød på både pande og i ovn. Du kan også blive klogere på, hvordan du steger bacon, pølser og veggieprodukter.
Læs mere