Dansk Kalv konceptet er et kvalitetsprogram, som omfatter bedre dyrevelfærd gennem hele kalvens liv og en fantastisk spisekvalitet.
Kød fra Dansk Kalv har en fin struktur, der giver en fantastisk mørhed, og på trods af kødets magre kvaliteter, er det altid utrolig saftig. Sammen med kalvekødets lyse og milde smag, byder Dansk Kalv på masser af muligheder for spændende og smagfulde retter til dit middagsbord.
For at sikre den udsøgte smag og mørhed i Dansk Kalv udvælges kødet efter alder og vægt. Derudover stilles der kvalitetskrav til kalvekødets form, fedme og farve, så vi kan sikre den gode smag ved hver eneste udskæring fra Dansk Kalv.
Dansk Kalv fra Danish Crown er perfekt til dig, som ønsker 100 % dansk kalvekød med bedre dyrevelfærd og en fremragende spisekvalitet.
Velbekomme!
