Bøfstroganoff med kalvekød

Stroganoff er en klassiker på mange middagsborde. Her kan du prøve den klassiske ret med steaks fra Dansk Kalv og sprøde, stegte kartofler. Opskriften er simpel og smager dejligt.

30 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDansk Kalv

Ingredienser

1 pakke
Dansk Kalv steaks
125 gbacon i tern
1 stk.løg
1 bakke champignon
2 spsk. tomatpuré
1 spsk.paprika
1 tsk.timian
2,5 dlfløde
1 stk.citron
800 gsmå, vaskede kartofler
Olie og smør til stegning

Flere opskrifter med kalvekød

Mange retter kan tilberedes med mørt og lækkert kalvekød. For at gøre det nemt for dig, har vi lavet en inspirationsside kun med fokus på kalvekød og samlet en masse opskrifter, som du kan lade dig inspirere af.

Se vores inspirationsside

Opskrift på kassisk bøfstroganoff

Prøv også den klassiske opskrift på bøfstroganoff med en hjemmelavet persillemos og sprøde grønkålschips.

Find opskriften her