Grillet kalvekotelet med Veloté Sauce med kapers og citron

Name: Grillet kalvekotelet med Veloté Sauce med kapers og citron
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: Kalvekoteletter; Smør; 2 spsk. smør; 2 spsk. hvedemel; 4 dl hønse- eller grøntsagsbouillon; 1 citron (saften herfra); 2 spsk. kapers; Salt og peber

Servér din næste kalvekotelet med stegte kartofler, friske grønne asparges og denne lækre Veloté Sauce med kapers og citron.

15 Min.

5 Min.

Opskriften er udviklet afDansk Kalv

Ingredienser

Grillet kalvekotelet

Kalvekoteletter

Smør

Veloté Sauce med kapers og citron

2 spsk.smør

2 spsk.hvedemel

4 dlhønse- eller grøntsagsbouillon

1 citron (saften herfra)

2 spsk.kapers

Salt og peber

Tilberedning

Veloté Sauce med kapers og citron

Grillet kalvekotelet

Udforsk smagen af Dansk Kalv

Dansk Kalv fra Danish Crown er ikke blot kød, men en fortælling om dedikation til dyrevelfærd og god kvalitet. Nyd den dejlige smag af kalv, der kommer fra dyr, som er opdrættet med omsorg og respekt. Vores opskrifter viser kalvens alsidighed - fra klassiske danske retter til nye og spændende smagskombinationer.

Find inspiration til lækre opskifter med Dansk Kalv her

Prøv kalvekoteletter med chimichurri og saltbagte kartofler

Hvis du har nydt vores grillet kalvekotelet med Veloté sauce, vil du også elske vores opskrift på kalvekoteletter med chimichurri og saltbagte kartofler. Det er endnu en fantastisk måde at nyde kalvekoteletter på, med friske, fyldige smage, der komplementerer kødets lækkerhed.

Se opskriften her

Grillet kalvekotelet med Veloté Sauce med kapers og citron

Ingredienser

Grillet kalvekotelet

Veloté Sauce med kapers og citron

Tilberedning

Veloté Sauce med kapers og citron

Grillet kalvekotelet

Udforsk smagen af Dansk Kalv

Prøv kalvekoteletter med chimichurri og saltbagte kartofler

Grillet kalvemørbrad med grønt marineret i vinaigrette

Grillet kalvespidsbryst på spyd med tomatsalsa

Piccata med kalv og pasta

Rosmarin og pebermarineret kalvecuvette - reverse seared

Sandwich med kalvefilet, grillet tilbehør og dijonnaise

Steaksandwich med kalve ribeye

Grillet kalvekotelet med Veloté Sauce med kapers og citron

Ingredienser

Grillet kalvekotelet

Veloté Sauce med kapers og citron

Tilberedning

Veloté Sauce med kapers og citron

Grillet kalvekotelet

Udforsk smagen af Dansk Kalv

Prøv kalvekoteletter med chimichurri og saltbagte kartofler

Se også disse opskrifter

Grillet kalvemørbrad med grønt marineret i vinaigrette

Grillet kalvespidsbryst på spyd med tomatsalsa

Piccata med kalv og pasta

Rosmarin og pebermarineret kalvecuvette - reverse seared

Sandwich med kalvefilet, grillet tilbehør og dijonnaise

Steaksandwich med kalve ribeye