Kalvecuvette med bagt græskar

Name: Kalvecuvette med bagt græskar
Prep time: 1 h
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 stk. Dansk Kalv Cuvette; 0.5 stk. hokkaido-græskar; 4 stk. rødløg; 4 spsk. olivenolie; 1 stødt ingefær; 1 stk. grapefrugt; 2 spsk. græskarkerner; Thaibasilikum (eller mynte); Salt og peber

Kalvecuvette er en lækker klassiker. Her serveret med bagt græskar, løg og citrus. En velsmagende efterårsret. Velbekomme.

1 T. 40 Min.

1 T.

Opskriften er udviklet afDansk Kalv

Ingredienser

1 stk.

0,5 stk.hokkaido-græskar

4 stk.rødløg

4 spsk.olivenolie

1 stødt ingefær

1 stk.grapefrugt

2 spsk.græskarkerner

Thaibasilikum (eller mynte)

Salt og peber

Tilberedning

Husk at tage cuvetten fra køl en time før den skal steges.

Er du vild med efterårets mange smage?

Dyk ned i vores samling af hyggelige efterårsopskrifter, der varmer både krop og sjæl. Fra velsmagende supper til rustikke gryderetter - der er mange forskellige opskrifter at finde.

Udforsk vores mange opskrifter her

Kalvekød fra Dansk Kalv

Ønsker du kalvekød, der kombinerer udsøgt smag med førsteklasses dyrevelfærd? Vælg Dansk Kalv næste gang du handler kalvekød. Dansk Kalv er en certificeret kvalitetsstandard for kalveopdræt, der garanterer høj dyrevelfærd og ren dansk produktion gennem hele kalvens liv.

Læs mere om Dansk Kalv

Kalvecuvette med bagt græskar

Ingredienser

Tilberedning

Er du vild med efterårets mange smage?

Kalvekød fra Dansk Kalv

Se også disse opskrifter

Kalveculotte i fad med grøntsager og tzatziki