Tacos med grillet kalv og mangosalsa

Name: Tacos med grillet kalv og mangosalsa
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Mexicansk
Ingredients: 2 stk. Dansk Kalv ribeye; 2 stk. limefrugter; 0.5 tsk. spidskommen; 0.5 tsk. chipotlepulver (kan erstattes af anden chili eller paprika); 2 spsk. olivenolie; Salt og peber; 1 stk. moden mango; 2 stk. forårsløg; 1 stk. rød chili; 2 spsk. finthakket koriander; 10 stk. majs tortillas; Frisk koriander; Evt. ekstra chilisauce

Ribeyes fra Dansk Kalv er altid lækkert på grillen. Her får den en ekstra sommerlig twist i en ret med tortillas og mangosalsa.

30 Min.

15 Min.

Opskriften er udviklet afDansk Kalv

Ingredienser

Tilberedning

Mangosalsa

Anretning

Dansk Kalv

Søger du kalvekød, der ikke kun smager fantastisk, men også er produceret med omtanke for dyrenes velfærd? Vælg Dansk Kalv næste gang du fylder indkøbskurven. Med vores kalvekød får du et produkt af høj kvalitet, hvor dyrevelfærd er i centrum.

Læs mere om Dansk Kalv her

Elsker du tacos?

Udforsk flere lækre mexicanske opskrifter og udvid dit køkkenrepertoire.

Find alt fra enchiladas til quesadillas og mere lige her