Danske Egnsgårde

Med fødderne solidt plantet i den danske muld har vi elsket gris igennem århundrede. Danmark er et landbrugsland, og danskernes forhold til gris er noget ganske særligt.

Derfor har vi været rundt på hver en egn, for at finde dedikerede landmænd, der driver landbrug med hjertet på rette sted i forhold til bedre dyrevelfærd for deres grise. Søerne går frit, og der stilles krav om, at søerne tildeles 30 % mere gulvplads end ved konventionelle staldgrise. Grise fra Danske Egnsgårde tildeles dagligt frisk halmstrøelse, og de har krølle på halen hele livet, hvorfor de tildeles 2 ud af 3 hjerter i forhold til det statslige Dyrevelfærdsmærke.

Grisene er opdrættet ud fra et fast regelsæt til slagtevægt samt kødprocent med krav om minimum 50% krydsning med Duroc-griseracen, der giver den særligt smagsgivende, intramuskulære fedtmarmorering. Al kød fra Danske Egnsgårde modner desuden i minimum 3 dage efter slagtning for altid at give den bedste kvalitet og spiseoplevelse. Danske Egnsgårde er dermed garant for både det gode griseliv og den gode smag.

Det er dansk. Det er dyrevelfærd. Det er Danske Egnsgårde.

Mere plads, halm og krølle på halen

Søerne går frit, og der stilles krav om, at søerne tildeles 30 % mere gulvplads end ved konventionelle staldgrise. Grise fra Danske Egnsgårde tildeles dagligt frisk halmstrøelse, og de har krølle på halen hele livet, hvorfor de tildeles 2 ud af 3 hjerter i forhold til det statslige Dyrevelfærdsmærke.

Modnet og ekstra mørt

Grisene fra Danske Egnsgårde er opdrættet ud fra et fast regelsæt til slagtevægt samt kødprocent med krav om minimum 50% krydsning med Duroc-griseracen, der giver den særligt smagsgivende, intramuskulære fedtmarmorering. Al kød fra Danske Egnsgårde modner desuden i minimum 3 dage efter slagtning for altid at give den bedste kvalitet og spiseoplevelse. Danske Egnsgårde er dermed garant for både det gode griseliv og den gode smag.

100% dansk grisekød

Et af kriterierne for vores Danske Egnsgårde produkter er, at de altid er produceret af grise, der er født, opdrættet og slagtet i Danmark. Danske Egnsgård grise er derfor altid 100% dansk.