Bagte stykker af knoldselleri

Prøv denne nemme og lækre opskrift på bagt knoldselleri. Vi har valgt at krydre den med salt, peber og spidskommen, hvilket giver en dejlig varm og aromatisk smag, der fremhæver knoldselleriens naturlige sødme. De bagte stykker kan bruges på mange måder – skær dem i tern og tilsæt dem til en frisk salat, servér dem som en sund og velsmagende snack, eller brug dem som fyld i en lækker sandwich.

45 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

1 stk.knoldselleri
4 spsk.olivenolie
1 tsk.spidskommen
Salt og peber

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

185

Energi (kcal)

160

297

Fedt (g)

15

28

Kulhydrater (g)

6.2

12

Protein (g)

1.2

2.3

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.