Brændende kærlighed med kalkunbacon

Lækker opskrift på brændende kærlighed

Tag med på en gastronomisk kærlighedsrejse, hvor klassisk dansk comfort food møder den lækre smag af kalkunbacon. Vores opskrift på brændende kærlighed kombinerer cremet kartoffelmos, sprød kalkunbacon og møre zittauerløg til en smagsoplevelse, der vil varme dit hjerte. 

40 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

Kartoffelmos

600 gkartofler
1 dlmælk
0,5 dlpiskefløde
20 gsmør
1 tsk.salt

Kalkunbacon & løg

100 g
Kalkunbacon i skiver
20 gsmør
3 små zittauerløg
1 tsk.friskkværnet sort peber

Tilbehør

1 spsk.hakket persille
1 spsk.hakket purløg
1 dlsyltede rødbeder

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

665

Energi (kcal)

93

617

Fedt (g)

3.2

21

Kulhydrater (g)

14

91

Protein (g)

2.9

19

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Flere opskrifter med kalkunbacon som ingrediens

Prøv vores temaside med lækre opskrifter, der alle har én ting til fælles - kalkunbacon! Uanset om du er på udkig efter alternativer til nogle af de klassiske bacon-favoritter eller bare vil eksperimentere med nye smagsoplevelser, vil du finde masser af inspiration her.

Find vores opskrifter med kalkunbacon her

Prøv den klassiske version

Brændende kærlighed er en tidløs klassiker, der også kan nydes i en traditionel version med sprød bacon. Den cremede kartoffelmos og bacon skaber en smagsoplevelse, der aldrig går af mode.

Se opskriften på klassisk brændende kærlighed her