Skøn, sprød sandwich i alle regnbuens farver!
Nogen siger, at lykken findes for enden af regnbuen. Om det er sandt, ved vi ikke, men der er måske noget om snakken, hvis du er sulten efter en lækker sandwich. For så må lykken da være denne ’rainbow sandwich’!
Regnbue-mad i skønne farver er på mode – i hvert fald hvis man skal tro på Instagram og de andre sociale medier, der bobler over af farvestrålende mad.
Men hvor rainbow bagels og regnbue-pandekager ofte er fyldt med kunstige farvestoffer, så får du naturens helt ægte farveeksplosion i denne skønne sandwich.
Her har vi nemlig lagt alskens lækre og sprøde grøntsager i lag, og toppet med saftig kylling i silketynde skiver. Tilsammen giver det en sandwich med masser af knas og smag – og så er den ovenikøbet super flot at se på.
En lækker servering, som man næsten kun kan blive i godt humør af.
