Danish Crown
Vores brands
Den Grønne Slagter
Opskrifter

Glutenfrit brød

OpskrifterProdukterGrøntsagsleksikonArtiklerOm os

Glutenfrit brød

Bag dit eget lækre, hjemmelavede glutenfri brød med denne enkle opskrift, der sikrer et saftigt og luftigt resultat. Perfekt for dig, der ønsker et alternativ til almindeligt rugbrød, uden at gå på kompromis med smagen. Dette glutenfri brød er ideelt til mange forskellige formål – brug det til at lave en lækker sandwich, eller nyd det med dit foretrukne pålæg til morgenmad eller frokost.

2 T. 40 Min.
1 T. 20 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

3 dllunt vand
1 spsk.olie
25 ggær
1 revet gulerod
1 revet squash
2 tsk. salt
100 gquinoa
100 ghirseflager
350 ghavremel

Tilberedning

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

1238

Energi (kcal)

199

2460

Fedt (g)

4.8

60

Kulhydrater (g)

32

402

Protein (g)

7.4

92

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Alternativer

Se også disse opskrifter