Grillede peberfrugter i olivenolie

Her får du en simpel opskrift på grillede peberfrugter i olivenolie, som du hurtigt kan lave og bruge til mange forskellige retter. De grillede peberfrugter er perfekte som topping på rugbrødsmadder, hvor de giver ekstra smag og saftighed. Du kan også komme dem i dine sandwiches eller wraps for at tilføje noget lækkert og farverigt fyld. Hvis du laver en salat bowl, er de grillede peberfrugter også et skønt supplement, der både giver smag og tekstur. Det er en nem og alsidig opskrift, som passer til mange måltider, og du kan have peberfrugterne klar på ingen tid.

20 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

NaN gule peberfrugter
NaN røde peberfrugter
NaN spsk. jomfru olivenolie
NaN tsk.havsalt
Evt. tørret chili

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

582

Energi (kcal)

113

656

Fedt (g)

9.7

57

Kulhydrater (g)

5.9

34

Protein (g)

0.9

5.2

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Har du prøvet en sandwich med grillede peberfrugter?

Gå på opdagelse i vores opskriftunivers og bliv inspireret til dit næste måltid. Her finder du alt fra traditionelle sandwiches til nytænkende kombinationer. Uanset dine præferencer, så er der masser af gode smagsoplevelser og spændende fyld at udforske.

Se alle sandwichopskrifter

Supplér din aftensmad med andet lækkert tilbehør

På vores temaside om tilbehør til aftensmad finder du masser af inspiration og opskrifter der passer til enhver smag og anledning. Gør din aftensmad komplet med det perfekte tilbehør, som både giver smag, variation og farve på tallerkenen.

Find inspiration til tilbehør