Pålægsfad med grønt og tapenade

Ideen om at samle familie eller venner om et lækkert pålægsfad, og bare snacke sig igennem et helt måltid er noget, de fleste vil elske tanken om. Og det smarte ved pålægsfadet er, at du kan justere det op og ned, så det kan bruges til alt – fra en appetitlig måde at servere et lynhurtigt hverdagsmåltid på – faktisk en stylet udgave af en gang smørrebrød til aften. Men du kan også udvide pålægsfadet med en eller flere af de idéer, vi deler nedenfor under Tips. og så har du et fuldgyldigt gæstemåltid!

15 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

70 g
Rullepølse
70 g
Jægerpølse
70 g
2 friske tomater
1 dlgrønne oliven
1 stk.hvid endive (julesalat)
6 stk.grissini
1 håndfuldspirer
1 dloliventapenade

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

418

Energi (kcal)

97

405

Fedt (g)

6.1

26

Kulhydrater (g)

5.8

24

Protein (g)

5.9

25

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Pålægsfadet er perfekt til dit ’family style’ måltid

Pålægsfadet går til alle aldre, og er en dejlig måde at spise sammen på, fordi hver spisende kan få lige præcis det, den enkelte har lyst til! Og da alt kan stå klar i køleskabet, er det også en af de hurtigste måder, du kan lave et festligt måltid på.

Endelig er et pålægsfad, eller Food Board, som det også kaldes, bare rigtig flot at se på, og kalder på, at du slipper kreativiteten løs, når du anretter.

Se alle vores dressinger og dips