Danish Crown
Vores brands
Den Grønne Slagter
Opskrifter

Quinoasalat med grillet kylling

OpskrifterProdukterGrøntsagsleksikonArtiklerOm os

Quinoasalat med grillet kylling

Prøv vores opskrift på en velsmagende quinoasalat serveret i friske radicchioblade med saftig grillet kylling. Det er en lækker kombination, hvor den let bitre radicchio går godt sammen med quinoaens fylde og en frisk dressing. Den grillede kylling giver et ekstra pift og gør salaten både mættende og smagfuld. Det er en hurtig og nem ret, der passer perfekt til både frokost eller en let aftensmad.

35 Min.
35 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

6 skiver
Kyllingebryst
1 dlkogte hvide ris
1 dlkogt sort quinoa
50 gfinsnittet grønkål
50 gparmesanflager
2 spsk.olivenolie
1 spsk.citronsaft
2 spsk.soltørret tomatpesto
2 spsk.creme fraiche 18%
4 stilkefrisk kørvel
2 stk.raddichioblade
Finsnittet frisk purløg

Tilberedning

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

362

Energi (kcal)

181

655

Fedt (g)

9.5

34

Kulhydrater (g)

16

59

Protein (g)

7.3

26

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.