Rugbrød med spegepølse og hjemmerørt remoulade

Her får du en nem opskrift på hjemmerørt remoulade - og hvad passer den bedre til end en rugbrød med spegepølse? Se vores forslag til en servering her.

20 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

80 g
Spegepølse
4 skiverrugbrød
2 spsk.smør
1 håndfuldsalat
1 dlfrisk peberrod, revet
4 stk.radiser
2 spsk.karse

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

322

Energi (kcal)

249

803

Fedt (g)

17

55

Kulhydrater (g)

20

63

Protein (g)

6.5

21

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Lav dine egne ristede løg

Vil du sætte prikken over i’et på din rugbrødsmad med spegepølse og remoulade? Prøv vores opskrift på hjemmelavede ristede løg, som giver ekstra sprødhed og smag til din mad.

Se opskriften på ristede løg her

Flere lækre rugbrødsmadder

Er du til klassiske rugbrødsmadder? Vi har samlet en række opskrifter på lækre rugbrødsmadder, som passer til både frokost og madpakken – perfekt til enhver smag.

Find alle vores opskrifter på rugbrødsmadder her