Danish Crown
Vores brands
Den Grønne Slagter
Opskrifter

Spinat sandwichbrød

OpskrifterProdukterGrøntsagsleksikonArtiklerOm os

Spinat sandwichbrød

Lækker opskrift på spinat sandwichbrød til frokost eller madpakken. Brødene er bagt med grøntsager og fuldkornsmel, så de er ekstra saftige og mætter godt.

1 T. 10 Min.
50 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

2 dlkærnemælk
3 dllunkent vand
0,5 dlolie, fx rapsolie
1,5 tsk.salt
50 ggær
150 gfrossen hakket spinat (optøet)
75 gfintrevet gulerod
500 ghvedemel
200 gfuldkornsmel
1 sammenpisket æg
60 ggræskarkerner

Tilberedning

Opskriften giver 12 stykker sandwichbrød

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

137

Energi (kcal)

213

291

Fedt (g)

5.9

8.1

Kulhydrater (g)

35

48

Protein (g)

7.6

10

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Brug sandwichbrød som hovedelement eller tilbehør

Du kan bruge spinat sandwichbrød i mange forskellige måltider. Det er oplagt at smøre en sandwich med lækkert fyld og sprød salat, men du kan også spise brødene som tilbehør til en dampende varm skål suppe.

Prøv denne sandwich med kylling, salat og aioli

Hvilket fyld skal du komme i din sandwich?

Mangler du inspiration til hvilket fyld du kan komme i dine nybagte spinat sandwichbrød? så se vores sandwichunivers, der er spækket med lækre variationer af sandwichopskrifter og masser af spændende fyld.

Se vores opskriftunivers

Skift grøntsagerne ud og ryd op i dine rester

Har du en rest grøntsager tilbage fra madlavningen, er det også en god måde at få ryddet op i køleskabet og mindske madspild. Hvis du bruger grøntsager med et højt vandindhold såsom squash, får du det bedste resultat ved at dræne vandet fra først. Hvis du gerne vil have et sødere brød, kan du erstatte spinaten med søde kartofler eller græskar. Blander du i stedet revet pastinak i dejen, får du en mild nøddesmag.

Få inspiration til flere grøntsager til dit brød

Alternativer

Se også disse opskrifter