Tortillapizza med kylling
Forkæl dig selv med en tortillapizza med kylling og kartoffel. Denne skønne variation af hvid pizza giver dig en sprød bund af tortillapandekage, smurt med creme fraiche og fyldt med tynde skiver af kartoffel, smagfuld kalkunbacon og silkeskåret kylling. Top det hele med parmesanflager, hakket rosmarin og et skvæt olivenolie for at få den perfekte smagsoplevelse.
Ingredienser
2 skiver
40 g
1 tortillapandekage
2 spsk.creme fraiche
2 kartofler i meget tynde skiver
1 spsk.olivenolie
1 fedhvidløg
1 spsk.hakket rosmarin
0,5 tsk.friskkværnet sort peber
0,5 tsk.salt
1 lille håndfuld parmesanflager
Evt. lidt ekstra rosmarin
Tilberedning
Tips
Tortillapizzaer er et godt bud på en nem aftensmad eller frokost, som du hurtigt kan tilberede hjemme i køkkenet og spise, mens den stadig er lun. Leder du efter et madpakke-alternativ til det italiensk-inspirerede måltid, kan du give dig i kast med små minipizzaer ala Pizza Bianca med kartofler og spegepølse.