Danish Crown
Vores brands
Den Grønne Slagter
Opskrifter

Vegetarburger

OpskrifterProdukterGrøntsagsleksikonArtiklerOm os

Vegetarburger

Leder du efter et velsmagende vegetarisk alternativ til den klassiske burger? Prøv denne lækre opskrift på veggie-burger med sprøde veggie-schnitzler.

Denne veggie-burger er ikke kun fyldt med smag, den er også hurtig at tilberede og er klar på under 30 minutter. Prøv opskriften i dag, og nyd en vegetarisk burger, der imponerer både med sin smagspalette og sin lette tilberedning.

25 Min.
20 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

Tilberedning

Urtedressing

Burger

Servering

Tips

Der findes flere veje til en vegetarisk burger, og veggie-schnitzler er blot ét af alternativerne til den klassiske bøf. Du kan også lave dine burgerbøffer af veggie-fars, som er en plantebaseret fars lavet på ærteprotein. Et smagfuldt alternativ til bøffen, hvor du heller ikke går på kompromis med den gode smag.

Opskrift på burger med plantefars

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

426

Energi (kcal)

233

992

Fedt (g)

11

48

Kulhydrater (g)

27

113

Protein (g)

6.2

26

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Flere idéer til nye vegetar-retter

Udforsk det store univers af lækre vegetaropskrifter med veggie-schnitzler – de kan bruges som erstatning for kødproteinet i mange forskellige retter. Du kan for eksempel lave en ægte sommermiddag med klassisk fransk kartoffelsalat og veggie-schnitzler.

Mere inspiration til vegetar-retter

Alternativer

Se også disse opskrifter