Veggie bruschetta med tomat concassé og feta

Servér små veggie bruschetta med tomat concassé og feta. Brug dem både som tilbehør eller som en lækker og smagfuld forret.

15 Min.
15 Min.
Opskriften er udviklet afDen Grønne Slagter

Ingredienser

12 skiver
Veggie Sandwich-skiver
1 flütes
100 gfeta
1 bundtbasilikum
Olivenolie

Tomat concassé

4 bøftomater
2 lvand til kogning
2 lkoldt vand med is
Friskkværnet peber

Næringsværdier i opskriften

Næringsindhold pr. 100 g

Næringsindhold pr. person i opskriften

Total antal gram

100

625

Energi (kcal)

99

622

Fedt (g)

3.2

20

Kulhydrater (g)

14

87

Protein (g)

4.2

27

*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.

**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)

***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.

De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.

Bruschetta er perfekt til tapas

Tapas er den perfekte måde at nyde en række små og velsmagende retter. Uanset om du er til sprøde grøntsager, lækre oste, krydret kød eller noget sødt, er der uendelige muligheder for at sammensætte din egen tapasmenu. Hvis du har brug for mere inspiration til din næste tapasfest, kan du finde flere spændende opskrifter på vores temaside.

Se alle tapasopskrifter