Selv om den danske sommer er lunefuld, giver den dog altid solrige dage, hvor familie eller venner kan samles om at grille godt kød. Som inspiration til sådanne dage kan man nu i supermarkeder landet over hente hæftet Grill med økologisk kød med opskrifter og gode råd til, hvordan godt økologisk svinekød eller oksekød kan komme til sin ret.
Opskrifterne er udviklet Gitte Heidi Rasmussen, som i hæftet både giver råd om grillning af kødet, men også giver idéer til marinader, salsaer, dressinger - og endda en enkelt drink som kan gøre sommerens grillaftener til den fuldendte oplevelse.
Udover muligheden for at hente grillhæftet i det lokale supermarked kan det også downloades som pdf-fil her. Desuden er alle opskrifter lagt her på Frilands hjemmeside.