FRI til at være under åben himmel. Sådan lyder mantraet i den kommende kampagne for Friland Økologi, og forpersonerne er Kirsten Rasmussen og Hans Erik Jørgensen, der til dagligt driver Risbjerg Landbrug og leverer slagtegrise til Friland Økologi. For dem handler det om at vise, hvad økologien står for.
”Vi synes, at økologien er den rigtige måde at have dyr på, og der er ingen diskussion, om vi skal være økologer eller ej – både for mennesker, dyr, natur og miljøs skyld. Derfor vil vi gerne udbrede det, så vi får endnu mere økologi,” siger Kirsten Rasmussen og fortsætter:
”Vi skal også vise, hvorfor der er forskel i pris, og hvorfor forbrugerne skal tage et valg, når det handler. Der bliver vi nødt til at lave kampagne og tale med forbrugerne, for det er den eneste måde vi kan udbrede det på, og det er vigtigt, at folk ved, hvad økologi er, når de skal købe vores produkter.”
Derfor sørger de også for at åbne deres landbrug op bl.a. gennem Sofari, hvor de har været værter gennem alle årene.
”Vi er erfarne i Sofari, men vi kan se, at medarbejderne også synes, det er virkelig fedt at vise deres omgangskreds, hvad de arbejder med. Det er jo også en god dialog med forbrugerne, hvor de kan se grisene selv og finde ud af, hvor de kan finde os i køledisken. Det afmystificerer rigtigt meget, og samtidig kan de se, hvor dejligt et dyr en gris er,” siger Kirsten Rasmussen.
Dyrevelfærden fylder meget for Risbjerg Landbrug, som har 250 årssøer, der går frit på marken, og det skal de gøre så meget som muligt. Derfor er landbruget med i Projektet 4f, som skal kigge på græsblandinger, der gør, at grisene henter så meget foder i marken som muligt og samtidig forbedre biodiversiteten.
”Vi synes, det er megafedt at se dem færdes frit og græsse, og derfor arbejder vi med, at de får mere mad på marken. Det er dejligt at være med i projekter, som optimerer på dyrenes velfærd i stedet for hele tiden at optimere på økonomien,” siger Kirsten Rasmussen.
Den kommende kampagne, FRI til at være under åben himmel, som Kirsten og Hans Erik er i front for løber af stablen fra uge 16 til 18. Du se kan se mere på kampagnesitet, som for alvor bliver aktivt fra mandag d. 14. april.