Ingredienser
Burger
4 Økologiske hakkebøffer
4 burgerboller
4 skivergul fast ost 45+
1 æble i tynde skiver
Mayonnaise
Tranebærkompot
150 gtørrede tranebær
2 enebær
1,5 dlvand
1 dleddike
2 spsk.sukker
Salt & peber
Grønkål
200 ggrønkål
2 spsk.olie
Salt & peber
Tilberedning
Tranebærkompot
Grønkål
Anretning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 330 |
Energi (kcal) | 178 | 588 |
Fedt (g) | 7.2 | 24 |
Kulhydrater (g) | 22 | 72 |
Protein (g) | 8.1 | 27 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.