Ingredienser
Flæskesteg
1 kgFlæskesteg
Groft salt og friskkværnet peber
0,3 dlcitron, revet skal
0,3 olivenolie
6 stk.laurbærblade
Græske kartofler
750 gsmå kartofler
3 løg
1 fedhvidløg
Olivenolie
5 kviste oregano
0,5 stk.citron, revet skal
100 g feta
1 stk.agurk
Salt
200 ggræsk yoghurt
1 fedhvidløg
3 stilkeoregano
Tilberedning
Flæskesteg
Tzatziki
Anretning
Tips
Sådan tilberedes en saftig flæskesteg med sprøde svær
Følg denne guide, hvis du mangler gode tips til tilberedningen af en lækker flæskesteg.
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 624 |
Energi (kcal) | 163 | 1016 |
Fedt (g) | 11 | 67 |
Kulhydrater (g) | 7.9 | 49 |
Protein (g) | 9.2 | 57 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.