Ingredienser
Grillet nakkekotelet
4 stk.nakkekoletter
2 spsk.koncentreret hyldeblomstsaft
2 stilketimian
1 spsk.citronsaft
1 spsk.olie
Blomkålssalat med mormordressing
1 stk.blomkål
150 gcreme fraiche 9%
0,5 dlcitronsaft
Honning
Tilbehør
2 spsk.ristede græskarkerner
Purløg og kørvel
Tilberedning
Grillet nakkekotelet
Blomkålssalat med mormordressing
Anretning
Tips
Mangler du en detaljeret guide til hvordan du steger saftige koteletter på panden? så følg vores guide der består af gode råd og en video som vil hjælpe dig igennem tilberedningen. Velbekomme!
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 418 |
Energi (kcal) | 104 | 433 |
Fedt (g) | 6.6 | 27 |
Kulhydrater (g) | 3.7 | 16 |
Protein (g) | 7.9 | 33 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.