Opskrifter Produkter Mød vores Frilandmænd Nyheder Om os For leverandører

Hamburgerryg med grønsagsfrikasse

Name: Hamburgerryg med grønsagsfrikasse
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 4
Ingredients: 750 g hamburgerryg; 0.5 l grøntsags- eller hønsebouillon; 250 g slikærter; 2.5 dl madlavningsfløde 18%; 1 laurbærblad; 2 stilke persille; 1 bundt nye gulerødder; 1 bundt nye asparges; 4 spsk. høvlet peberrod; Friske krydderurter; Salt og peber

1 T. 15 Min.

15 Min.

Opskriften er udviklet afFriland

Hamburgerryg med grønsagsfrikasse

Ingredienser

Tilberedning

Kogt hamburgerryg

Grønsagsfrikasse og høvlet peberrod

Anretning

Appelsinglaseret hamburgerryg med glaserede rosenkål

Braiserede svinekæber med blomkålscreme

Chili-peberrodsstegt ribbenssteg med ristede svampe & dampet spidskål

Flæskesteg med grillede grøntsager og mynteyoghurt

Flæskestegssandwich med råsyltet rødkål og syltede agurker

Fyldt ribbensteg med honningbagte æbler og pastinakker

Hamburgerryg med grønsagsfrikasse

Ingredienser

Tilberedning

Kogt hamburgerryg

Grønsagsfrikasse og høvlet peberrod

Anretning

Se også disse opskrifter

Appelsinglaseret hamburgerryg med glaserede rosenkål

Braiserede svinekæber med blomkålscreme

Chili-peberrodsstegt ribbenssteg med ristede svampe & dampet spidskål

Flæskesteg med grillede grøntsager og mynteyoghurt

Flæskestegssandwich med råsyltet rødkål og syltede agurker

Fyldt ribbensteg med honningbagte æbler og pastinakker