Ingredienser
Sesam-paprika krydrede kødboller
500 gHakket grisekød 8-12%
2 fedhvidløg
salt
1 tsk.timian
2 spsk.sesam
1 niprevet citronskal
1 stk.æg
Olie til stegning
Bagt græskar, granatæble & mynteyoghurt
1 stk.Hokkaido græskar eller butternut squash
Olivenolie
200 ggræsk yoghurt
1 spsk.citronsaft
1 niprevet citronskal
2 spsk.friskhakket mynte
0,5 granatæble, kernerne derfra
Tilberedning
Sesam paprika krydrede kødboller
Bagt græskar, granatæble & mynteyoghurt
Dressing
Anretning
Næringsværdier i opskriften
Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 465 |
Energi (kcal) | 89 | 414 |
Fedt (g) | 4.4 | 21 |
Kulhydrater (g) | 6.1 | 28 |
Protein (g) | 6.9 | 32 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.