Næringsindhold pr. 100 g | Næringsindhold pr. person i opskriften | |
Total antal gram | 100 | 211 |
Energi (kcal) | 243 | 512 |
Fedt (g) | 19 | 40 |
Kulhydrater (g) | 0 | 0.1 |
Protein (g) | 18 | 38 |
*Dette er estimerede næringsværdier, som kan variere afhængigt af de ingredienser, du bruger derhjemme.
**Størstedelen af ingrediensernes næringsværdi er hentet fra Frida-databasen (Danmark) og FNDDS-databasen (USA)
***De ingredienser, hvor fedtprocenten ikke er angivet, kan tilføje variationer i disse næringsværdier.
De mest almindelige her er: Mælk (0,5%), fløde (9%) og yoghurt (0,1%), medmindre andet er angivet i ingredienslisten.
Skal man servere en finere middag, men er tiden knap, kan man altid servere en saftig ribeye bøf med trøffel Pommes Anna og hjemmelavet rødvinsglace.
Opskrift på ribeye med Pommes Anna
Det italienske køkken bugner med lækre retter, både avancerede og enkle. Vil du gerne holde dig i det italiensk-inspirerede spor, men lave noget mindre krævende, kan du prøve kræfter med en omgang italiensk inspireret schnitzelruller