Brioche hotdogbrød
Brioche er en klassisk fransk brødtype bagt med æg og masser af smør, hvilket gør brødet ualmindeligt luftigt og blødt – og ikke mindst utroligt smagfuldt og lækkert.
Sæt trumf på din hotdogoplevelse, og servér din favorit GØL pølse i dette lækre hotdogbrød.
Ingredienser
375 gHvedemel
150 gSmør
1 dlSødmælk
15 gGær
2 spsk.Sukker
1 tsk.Salt
Mel til udrulning
Mælk til pensling
Tilberedning
Vær OBS på, at dejen gerne skal hæve ca. 1 time og brødene efterhæve ca. 45 min.!
Tips
Anret med din yndlings GØL pølse og dit favorit tilbehør eller lad dig inspirere af nogle af vores mange hotdogopskrifter her eller prøv denne lækre brioche hotdog med løgringe og bearnaise.
