Bruschetta med hvidløgssalami
Bruchetta er en italiensk klassiker, som mange elsker og bruger. Denne bruchetta med hvidløgssalami og oliventapenade vil med garanti blive en favorit hos bruchetta-elskeren.
Velbekomme!
Hak oliven fint, og vend dem med olie.
Tænd ovnen på 180 °C
Skær flute i 1 cm tykke skiver, og fordel dem på en bageplade beklædt med bage-papir.
Dryp dem med olie, og krydr med salt
Fordel lidt timianblade på brødet, men gem nogle til pynt.
Rist brødet sprødt i ovnen i ca. 10 minutter. Afkøl på en bagerist.
Skær hvidløgssalami i skiver, og fordel dem på brødet
Top salamien med oliventapenade og grillede artiskokker
Pynt med timian.
Velbekomme
Tapasanretning til den lune sommeraften eller som pre-dinner snack
Tapas kan samle selskabet og skabe nogle hyggelige og lækre aftner. Skab en god stemning med vores bud på en tapas med spansk salami på flutes og oliventapenade.
