Chili con carne med krydrede brunchpølser
Denne chili con carne er ikke for sarte sjæle. Den er stærk, krydret – og kun noget for dem, der tør!
Chilien får følgeskab af vores krydrede brunchpølser for en endnu rigere smagsoplevelse – og er du en ekstra modig viking, kan du skifte den røde chili ud med fx en habanero-chili.
Tør du kaste dig ud i det?
Ingredienser
2 spsk.olivenolie
2 fedhvidløg
2 tsk.paprika
1 tsk.chili
1 tsk.oregano
1 tsk.spidskommen
2 dåserkidneybønner
2 dåsercherrytomater
1 pakke
4 spsk.creme fraiche
Persille
Salt og groft peber
Tortillachips