Frankfurter med salzkartoffeln og kraut

Frankfurter passer rigtig godt sammen med både kartofler og kål. Derfor har vi her lavet en opskrift med inspiration fra det tyske køkken - Salzkartoffeln og kraut. 

Velbekomme!

 

1 T.
1 T.
Opskriften er udviklet afGØL

Ingredienser

8 stk.
Frankfurter

Kraut

200 gfintsnittet savoykål
25 gsmør
1 stk.skalotteløg, finthakket
1 dlæbleeddike
0,5 dlvand
2 spsk.sukker
1 spsk.grov sennep
Salt og frisk kværnet peber

SALZKARTOFFELN

1 pakke
Tulip Bacon Skiver
800 gsmå kartofler
1 hakket løg
25 gsmør
2 spsk.frisk timian/purløg